Kaffee Rezept: Kaffee Andaluse
Zutaten:
(für 2 Personen)
1/8 l Kondensmilch
1 EL Kakaopulver
2 EL Zucker
1/4 l starker heißer Kaffee
4 cl trockener Sherry
2 Prisen geriebene Zartbitterschokolade
Zubereitung:
Kondensmilch mit Kakaopulver und Zucker aufkochen, Kaffee hinzufügen, Sherry unterrühren. Kaffee “Andaluse” in zwei Tassen füllen, je eine Prise Zartbitterschokolade drüberstreuen.






