Kaffee Rezept: Cafe Ganite
Sep
17
2010Zutaten:
(für 4 Personen)
3/4 l starken Kaffee
6 Tl Zucker
6 El Mokka-Likör
Zubereitung:
Den heißen Kaffee süßen und vollständig abkühlen lassen. Dann in ein breites, flaches, gefriergeeignetes Gefäß füllen. Im Gefrierfach ca. 3 Stunden gefrieren lassen. Den Kaffee alle 30 Minuten mehrmals umrühren und sobald er gefriert, zerstoßen. Kaffee-Eis mit einem Esslöffel zerkleinern und auf zwei Gläser verteilen. Den Mokka-Likör gleichmäßig darüber träufeln.
