Zutaten: (für 2 Personen) 4 El Instant-Kaffee 1 1/2 Tassen kochendem Wasser 5 El Schokoladenlikör Schlagsahne Zubereitung: 4 El Instant-Kaffee mit 1 1/2 Tassen kochendem Wasser und 5 El Schokoladenlikör zusammenrühren. In vorgewärmte Tassen füllen und mit Schlagsahnehaube servieren.
Zutaten: (für 2 Personen) 1/4 l starken Kaffee 1 El Zucker 1/8 l Cognac Zubereitung: 1/4 l starken heißen Kaffee in zwei große vorgewärmte Tassen geben. 1 El Zucker gleichmäßig auf beide verteilen und umrühren, bis er sich gelöst hat. Dann 1/8 l angewärmten Cognac dazu. Statt Cognac kann man auch Kirschwasser, Birnenbrand oder Armagnac [...]
Zutaten: (für 4 Personen) 100 g dunkle Kirschen ohne Kerne 6 cl Kirschwasser 4 El Sahne 1/2 l Kaffee Zubereitung: 100 g dunkle Kirschen ohne Kern (im Sommer frische) abtropfen lassen mit 6 cl Kirschwasser, 4 El Sahne und 1/2 l Kaffee in einen Topf geben und mit dem Handmixer pürieren. Im Kühlschrank durchkühlen und [...]
Zutaten: (für 1 Person) 4 cl Whisky heißer Kaffee Zucker Sahne geriebene Schokolade Zubereitung: 4 cl vorgewärmten Whisky ins Glas geben und heißen Kaffee dazu. Zucker und etwas fester geschlagene Sahne darauf und mit geriebener Schokolade überstreuen.
Zutaten: (für 6 Personen) 1 l starken kalten Mokka 1/2 l Milch 2 Päckchen Vanillezucker 4 Schnapsgläser Kirschwasser Vanilleeis Sahne geriebene Muskatnuss Zubereitung: 1 l starken kalten Mokka mit 1/2 l Milch mischen, mit 2 Päckchen Vanillezucker und 4 Schnapsgläser Kirschwasser abschmecken und gut kühlen. Mit Vanilleeis in sechs Gläser geben, mit einer Sahnehaube krönen [...]
Zutaten: (für 2 Personen) 150 ml Sahne 4 EL Zucker 125 ml brauner Rum 300 ml starker Kaffee Zubereitung: Sahne leicht anschlagen. Zucker und Rum erwärmen, in zwei hohe Kaffeegläser geben. Mit dem Kaffee auffüllen. Die Sahne über einen Löffelrücken auf den Kaffee fließen lassen, damit sie auf der Oberfläche schwimmt und nicht versinkt. Sofort [...]
Zutaten: (für 4 Personen) 1/2 l heißer Kaffee 8 cl Cointreau 2 cl Rum 2 EL Zucker 125 ml Sahne 2 Kumquats Zubereitung: Den Kaffee mit Rum, Cointreau und Zucker verrühren. In vier Tassen geben. Sahne halb steif schlagen und in die Tassen geben. Kumquats in Scheiben schneiden und damit den Kaffee dekorieren.
Zutaten: (für 1 Person) 1 Tasse frischgebrühter Kaffee 2 Stück Würfelzucker 3 EL irischer Whiskey Sahne Zubereitung: Kaffee in eine große Tasse geben, Zucker hinzugeben und auflösen, dann Whiskey einrühren. Mit geschlagener Sahne servieren.
Zutaten: (für 1 Person) 1 1/2 Tassen Kaffee/Espresso 2 Tl braunen Zucker 6 cl Amaretto Spritzer Grenadinesirup Sahne Zubereitung: 1 1/2 Tassen Kaffee/Espresso in ein entsprechend großes Glas füllen und darin 2 Teelöffel braunen Zucker auflösen. 6 cl Amaretto anwärmen und in den Kaffee geben. Gut umrühren. Darauf eine Sahnehaube setzen, mit einem Spritzer Grenadinesirup.
Im Buckingham Palace hat ein Café eröffnet, in dem Touristen vom Palastleben träumen und königlichen Kaffee genießen können. Wer schon immer ganz königlich eine Tee- oder Kaffeestunde im Buckingham Palace abhalten wollte, kann dies nun tun. In der Residenz der britischen Monarchen wurde am Dienstag (27. Juni) das erste Café eröffnet – während Queen Elizabeth. [...]